ワインは楽しい!絵で読むワイン教本 :フランスで一番売れているワインの教科書

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ワインは楽しい!絵で読むワイン教本 :フランスで一番売れているワインの教科書



内容紹介
フランスで一番売れているワインの教科書、待望の邦訳!
本書はフランスで大ベストセラーとなったワインの実用書。
ワイングラスの選び方からテイスティングの基礎、ブドウの種類などのワインの基礎知識を、6名のフランス人ナビゲーターがイラストで分かりやすく説明します。
初心者はもちろん、愛飲家にとっても新鮮な情報が満載です!

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
ワインパーティーを開く
料理とワインの組み合わせの基本
テイスティングの心得を学ぶ
自分の好みに合うワインを見つける
ぶどう収穫とワイン醸造
フランスと世界のワイン産地
レストランでのワインの選び方
ワインをコレクションするetc.
ワインが楽しくなる情報満載!

ジュリエットの章
ホームパーティーでのワインの楽しみ方
パコムの章
色合い、香り、味わい方等、ワインテイスティングの心得
エクトールの章
ぶどうの収穫から、各種ワインの醸造法等ワイン作りについて
コラリーの章
フランス、イタリア等ヨーロッパから、アフリカまで、世界のワイン産地紹介
エリザベットの章
ワインに合う料理、また料理に合ったワインの選び方
ボールの章
セレクトの仕方から、ラベルの読み方、保存方法などワインの扱い方について


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